Ruka Safaris etsii kolmea ammattitaitoista ja motivoitunutta kokkia määräaikaiseen työsuhteeseen ajalle 15.11.–pääsiäinen. Työ painottuu buffetkokin tehtäviin, joten toivomme sinulta aiempaa kokemusta buffetruokien valmistuksesta sekä kykyä toimia tehokkaasti myös kiireisissä palvelutilanteissa.
Pääset työskentelemään osana ammattitaitoista ja yhteen hiileen puhaltavaa tiimiä sesongin vilkkaimmassa ajassa. Vastaat monipuolisen ja laadukkaan buffetruoan valmistuksesta sekä siitä, että tarjottavat kokonaisuudet ovat houkuttelevia, maistuvia ja sesongin henkeen sopivia. Hyödynnät työssäsi laadukkaita raaka-aineita ja paikallisia tuotteita, joilla tuot esiin pohjoisen makumaailmaa.
Huolehdit myös buffetin esillepanosta, täydentämisestä ja laadun tasaisuudesta koko palvelun ajan. Lisäksi pidät osaltasi huolta keittiön sujuvasta arjesta ja hygieniakäytännöistä. Työ tarjoaa mahdollisuuden kehittää ammattitaitoasi vauhdikkaassa ja vaihtelevassa talvisesongin keittiöympäristössä.
Tässä tehtävässä vastaat muun muassa:
- Buffetruokien valmistuksesta ja esille laitosta.
- Buffetin täydentämisestä ja tuotteiden laadun varmistamisesta.
- Raaka-aineiden käsittelystä ja keittiön päivittäisistä valmistelutöistä.
- Keittiön siisteydestä sekä hygienia- ja omavalvontakäytäntöjen noudattamisesta.
- Sujuvasta yhteistyöstä muun keittiöhenkilökunnan kanssa.
Mitä toivomme sinulta:
- Kykyä työskennellä tehokkaasti kiire ympäristössä
- Aikaisempaa kokemusta kokin työstä vähintään 2 vuotta
- Hygienipassia
- Reipasta ja yhteistyökykyistä asennetta
- Halua tehdä työsi hyvin joka päivä
- Oma auto sillä työssä liikutaan majoituksen ja työpaikan välillä
Tarjoamme:
- Kilpailukykyisen palkan, joka määräytyy kokemuksesi mukaan
- Majoitus järjestyy toimeksiantajan kautta, ja käytössäsi on oma huone. Vuokra on 375 €/kk.
- Mukavan työympäristön sesongin keskellä
- Tilaisuuden kasvattaa ammattitaitoasi
Jos haluat viettää talvisesongin vauhdikkaassa työympäristössä ja olet valmis tarttumaan monipuolisiin keittiön työtehtäviin, lähetä meille hakemuksesi ja CV. Odotamme innolla kuulevamme sinusta!
Linkki hakusivulle:
http://staffmax.likeit.fi/apply/7501506
Lisätietoja: